大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿要放冰箱还是常温存放的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西红柿要放冰箱还是常温存放的解答，让我们一起看看吧。
西红柿冷藏还是常温保存？
西红柿不建议放冰箱。西红柿在经过低温冷冻之后，肉质会呈现水泡状，显得软烂，会出现散裂的现象，西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况，严重的就会腐烂变质。
如果一定要将西红柿保存在冰箱，因为温度太低会导致西红柿失去鲜味，很快冻伤腐烂，所以成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右
西红柿保存冷冻好还是装瓶蒸熟好？
回答：西红柿冷冻保存不如装瓶蒸熟好。这主要是因为：西红柿装瓶蒸熟好，它的营养价值.口味……在吃时是与新鲜的是没有什么区别的。而冷冻后的西红柿不管从口感到营养保存都不如装瓶蒸熟的好。所以……
冷冻
西红柿煮熟冷冻效果更好哦
熟冻好，如果西红柿生动的话直接放在里面拿出来味道会改变而熟冻之后再拿出来之后，等解冻之后就是软软的柿子，吃着非常好吃。也非常的好看。
都好
可以采取以下方法进行保存：
冷藏保存：将蒸熟的西红柿放入密封袋或者密封盒中，放入冰箱冷藏室保存，可以保存3-5天左右。需要注意的是，保存时要将西红柿完全冷却后再放入冰箱，否则会导致西红柿变质。
冷冻保存：将蒸熟的西红柿切成小块或者压成泥状，装入密封袋或者密封盒中，放入冰箱冷冻室保存。可以保存3-6个月左右。需要注意的是，保存前要将西红柿完全冷却后再放入冰箱冷冻室，同时要确保密封性良好，以免受到冷冻室内其他食物的污染。
烘干保存：将蒸熟的西红柿切成薄片，放入烤箱中烘干，直至干燥。然后将干燥的西红柿放入密封袋或者密封罐中保存，可以保存6个月以上。需要注意的是，保存时要确保干燥的西红柿完全冷却后再放入密封容器中，同时要避免受到潮湿的环境影响。
西红柿冷藏好吗？
不适合
西红柿不适合放在冰箱中。西红柿置于4℃左右的冰箱中会使西红柿的细胞壁受损，导致更容易出现长斑、腐烂、变质等，同时也影响其口感。西红柿的保存可以将其放入食物保鲜袋内，口扎紧，置于通风阴凉处即可，这样可以保存3—5天。
西红柿不适合放在冰箱保存。西红柿一旦放入冰箱低温保存，就会失去它原有的鲜味，而且肉质也会发生明显的变化，如果时间久了还会出现水泡状，而且在烹饪的时候不宜煮熟，有的还会腐烂，所以西红柿不适合放在冰箱冷藏保存。西红柿放进冰箱时间比较久，营养成分流失也会比较多。
到此，以上就是小编对于西红柿要放冰箱还是常温存放的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿要放冰箱还是常温存放的3点解答对大家有用。