本文目录一览：
- 1、哪些蔬菜冷藏
- 2、适合放冰箱的水果蔬菜
- 3、适合冰箱冷冻的食物
- 4、什么食物适合放冷冻
- 5、哪些水果能放冰箱里储藏?哪些不能?
哪些蔬菜冷藏
可以放冰箱蔬菜：叶菜类的包括什么菠菜、生菜、白菜、卷心菜、蒜苗空心菜等还有胡萝卜可以放冰箱，买回来用保鲜盒或带塑胶条的保鲜袋中放几张厨房用纸，再将未清洗的蔬菜或清洗确保擦干的放在其中。
能放冰箱里保存的蔬菜有菠菜、生菜、茼蒿、白菜、大葱、西兰花、花菜、茼蒿、、香椿、笋、荠菜、上海青等等，因为这些蔬菜都喜欢在冷凉的环境当中生长，就像花菜一类的，需要低温储存才能保证它的新鲜度。
西红柿、青椒、洋葱、豌豆、玉米粒、荠菜、蒜苔、槐花、花菜、笋、香菜、芹菜、韭菜等。芹菜的速冻方法：原料要求叶柄鲜嫩、无黄叶、无病虫害、鲜绿色，长300毫米以上。初加工时要逐株挑选，摘去全部叶子，切除根部。
可以冷冻保存的十种蔬菜有：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑、花菜。
最适合冷冻保存的十种蔬菜有：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑、花菜。西红柿 西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。
可以冷冻的蔬菜有：西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。新鲜蔬菜肯定比冷冻蔬菜更营养。
适合放冰箱的水果蔬菜
适合冷冻保存的蔬菜1 可以冻的蔬菜水果有哪些 白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果等适宜在0℃保存。
其余大多数水果都是可以放进冰箱的。比如橘子、黄瓜、辣椒，他们都没有呼吸跃变的过程，一般都是在完全成熟后才会被采摘下来。 原理其实很简单，就是利用低温减缓生物化学反应的速度，抑制表面微生物繁殖，避免变质。
哪些水果适合放冰箱2 香蕉 据实验了解香蕉若在12℃以下的环境中贮存，会发黑腐烂。
可以放进冰箱冷藏的水果有：荔枝、车厘子、小白杏、杨梅、葡萄、蓝莓、鲜无花果、牛油果、哈密瓜、榴莲、树莓、草莓、苹果、甜瓜、猕猴桃、油桃、李子、柑橘、火龙果、番石榴、山竹、樱桃、桑葚等。
可以冷冻保存的十种蔬菜有：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑、花菜。
南瓜 适宜在10℃以上存放。青菜 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。黄瓜、茄子、西红柿 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为2℃—10℃之间。
适合冰箱冷冻的食物
烤小番茄是一种比较实用的常备食物，冷冻起来，需要时用作开胃小菜，或者加辣椒做成调味料，都是不错的选择。 ③ 时令水果 草莓、樱桃、树莓等都是冷冻后口感绝佳的水果。在它们大量上市时不妨多买一些冻起来，屯着慢慢吃。
巧克力应先在冰箱冷藏室里放24小时，然后再放进冰箱冷冻室。在准备把巧克力从冰箱拿出来时，也应从冷冻室取出，放在冷藏室放置24小时。快速的温度变化对巧克力的口感会产生影响，应该尽量减少温度的突然变化。
适合冷冻的食物1 面粉，面粉不像有些人想的那样耐储存。事实上，有些品种，比如全麦，很快就会腐臭。全麦面粉和通用面粉都可以储存在冰箱里延长保质期，解冻后可以正常使用。
什么食物适合放冷冻
午餐肉，我们都知道生牛肉和鸡肉放在冰箱里很好吃，但是你知道午餐肉也可以冷冻吗？如果你的午餐肉仍然密封在它的包装里，它就可以冷冻了。如果它是打开的，或者不是在一个密封的容器里，把它密封在一个冷冻袋里。
肉类：如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，可以在冷冻室中长时间保存，防止细菌滋生。海鲜：如鱼、虾、蟹等，冷冻室可以保持其新鲜度，延长保质期。
适合冰箱冷冻的食物1 面包等淀粉类主食。大部分主食，如面包、馒头、包子、米饭、面条等，如果在3天内不能吃完，最好要放进冷冻室。这样不仅可以延长保存期，还可以避免淀粉类食品老化回生，变得干硬。
哪些水果能放冰箱里储藏?哪些不能?
另外：橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果。在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱；柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。
什么水果不适合放冰箱 芒果 芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。
西红柿西红柿不宜放在冰箱中保存。因为经过低温冷藏后，西红柿会容易软烂，失去鲜味，甚至酸败腐烂。正确的储藏方法是放置在阴凉干燥处，并且需要避免挤压。