大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋能放冰箱吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋能放冰箱吗的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋能放冰箱里吗？
可以的。
对于鸡蛋最恰当的保存方法还是放在冰箱冷藏会更好，毕竟低温可以抑菌，同时能够延长鸡蛋的保鲜时间。如果是同样的一批鸡蛋，放在冰箱里面的鸡蛋肯定要比常温放置的鸡蛋，相同的时间内会更加新鲜一些，而且存放的时间也会更久。有不少鸡蛋常温放置一段时间后就会散黄，这就是不新鲜的表现，所以有条件的肯定还是要放在冰箱里面。
因为大多数情况下买回来的鸡蛋都是脏兮兮的，鸡蛋的表壳本身就带有非常多的大肠杆菌和一些鸡粪等杂质，而这种细菌是我们肉眼看不见的，但是它确实存在于鸡蛋的表壳上面，如果直接将鸡蛋放到冰箱中就会污染其他的食物。危害我们和家人的健康，正确的做法是把鸡蛋一个个放到模具里，再用保鲜膜包起来放到冰箱冷藏里就可以延长鸡蛋的储藏时间。
鸡蛋可以放在冰箱内保鲜的，因为冰箱可以延长保质期，让鸡蛋不容易变质。但是存放在冰箱中，也是要注意方式的，鸡蛋的大头朝上，小头向下，竖着放在冰箱中，这样保存鸡蛋效果更佳。
建议在鸡蛋表面均匀地涂刷食用油，也可以用保鲜膜包裹后放入冰箱，这么做可以预防蛋壳内的水分蒸发，阻止细菌进入蛋内。
但是不建议将鸡蛋洗净放入冰箱，若鸡蛋有污物，建议先用温水浸过的半湿毛巾擦干净再放入。
可以的。
鸡蛋保鲜的方法:
将买回的鸡蛋排放在一般的纸盒子内,注意! 一定要大头朝上,小头朝下竖起来。
然后连纸盒子放进冰箱内冷藏,纸盒子上最好盖层毛巾。这样鸡蛋保存的时间可以很长,而且,鸡蛋营养成分不变。
散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快鸡蛋变质。品牌盒装鸡蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保证鸡蛋品质。
鸡蛋可以放冰箱吗？
可以的。
鸡蛋保鲜的方法:
将买回的鸡蛋排放在一般的纸盒子内,注意! 一定要大头朝上,小头朝下竖起来。
然后连纸盒子放进冰箱内冷藏,纸盒子上最好盖层毛巾。这样鸡蛋保存的时间可以很长,而且,鸡蛋营养成分不变。
扩展资料：
第一，散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快鸡蛋变质。品牌盒装鸡蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保证鸡蛋品质。
第二，鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好。
第三，把散装蛋放入冰箱时，最好把鸡蛋较尖的地方冲下放，因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分，把圆端向上，可以避免散黄，延长保存时间。
第四，储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动。尤其是天气炎热时，从冰箱取出的鸡蛋应尽快食用，不宜再放回冰箱，因为鸡蛋遇冷再遇热，表面会产生小水珠，细菌也因此附在蛋壳表面，放回冰箱细菌会继续繁殖，并侵入蛋中使鸡蛋坏掉。
参考资料：鸡蛋如何保鲜？告诉你4个办法--广东频道--人民网
到此，以上就是小编对于鸡蛋能放冰箱吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋能放冰箱吗的2点解答对大家有用。